福岡市のシティ情報(福岡市エリアガイド)ブログ
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福岡市エリアガイド(年越しそば情報)
ちょっと早い話になりますが、大晦日年越しそば食べられますか?年越しそばのルーツは博多にあるかもしれません。承天寺にはうどんそば発祥の地の碑があるらしいです。鎌倉時代に博多が飢餓になった時にそば粉を日本に伝えたという謝国明が、そばのかいもちを振るまって年を越せた。それ以降年越しに食べる習慣になったみたいです。
意外と年越しそば身近な話題だったんですね・・・。
ちょっと早い話になりますが、大晦日年越しそば食べられますか?年越しそばのルーツは博多にあるかもしれません。承天寺にはうどんそば発祥の地の碑があるらしいです。鎌倉時代に博多が飢餓になった時にそば粉を日本に伝えたという謝国明が、そばのかいもちを振るまって年を越せた。それ以降年越しに食べる習慣になったみたいです。
意外と年越しそば身近な話題だったんですね・・・。
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コメント
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コメント感謝
m(_ _"m)ペコリ
年越しそばのルーツが福岡にあったとは!
初めて知りました。
因みに飲茶は、毎年必ず食べてますよw
コメント感謝
m(_ _"m)ペコリ
年越しそばのルーツが福岡にあったとは!
初めて知りました。
因みに飲茶は、毎年必ず食べてますよw
--- アレルギーでも食べられる蕎麦 ---
足跡から来ました。
私蕎麦アレルギーなんです。
しかーし食べれる蕎麦っぽいのがあるんです。
自分のブログで紹介してますよろしければ…
・・)つhttp://turupapa.blog11.fc2.com/blog-entry-347.html
足跡から来ました。
私蕎麦アレルギーなんです。
しかーし食べれる蕎麦っぽいのがあるんです。
自分のブログで紹介してますよろしければ…
・・)つhttp://turupapa.blog11.fc2.com/blog-entry-347.html
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牧のうどんの・・・蕎麦・・・
それが我が家の年越し蕎麦です;;
大体年越して初詣行って帰ってきて食べますよーん♪
真夜中ですね・・・
牧のうどんの・・・蕎麦・・・
それが我が家の年越し蕎麦です;;
大体年越して初詣行って帰ってきて食べますよーん♪
真夜中ですね・・・